Сборный словарь иностранных слов русского языка - санитарный

(от лат. sanitas здоровье). Относящийся до здоровья; касающийся оздоровления мест для жительства.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

имеющий отношение к предупреждению болезней, заключающейся в создании такой обстановки, при которой наименее возможна заболеваемость; касающийся здоровья вообще и в частности относящийся к мерам охранения здоровья.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

от лат. sanitas, здоровье. Относящийся к гигиене зданий, городов; касающийся оздоровления, здоровья мест для жительства; заведующий делами общественного здравия.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)